世界各国,每个国都有自己的饮食习惯,就拿喝水这件事来说,在西方的人就喜欢喝冷水,而我国人就喜欢喝热水。在我国自古以来,都传承着吃热食、喝热水的习惯。如喝个下午茶的时候,一口一口喝着热饮,或者是在天气寒冷的时候,吃着热汤面,都是非常幸福的事情,虽然有时候会烫着,但是吃起来的感觉非常好,就值了。总而言之,什么食物都要趁热吃就对了,可这自小以来大家都一直在做的事情,到现在就有了疑问。
28岁女子查出“癌症”,竟是因日常喝这水,8成人都很“喜欢”!
28岁小周是一家公司的白领,因为日常工作压力较大,小周每天都会喝热咖啡和热茶来缓解自己的压力。几乎小周有一个习惯,那就是不管春夏秋冬都是会趁热喝。近日小周感到身体很难受,去医院检查居然查出癌症!我们在之前的文章中说过,人最好是不要吃太烫的食物,最好是在65度以上的。
经常喝超过了65℃以上的热水,或者是各种热的饮料,会很大程度上增加食道癌的发生危险。在这里有的人会说我们的食道粘膜不是会修复吗?这个是说法是对的,它的确有修复的能力,但这只是在你偶尔饮用对它有伤害的饮品,而不是长期。长期饮用超过65℃的热水,确实会在一定程度上增加患癌的概率。
除了以上这种超过65度以上的水还有这几个:
1.千滚水
曾经有实验表明,若是将水反复烧开次,那么水的亚硝酸盐含量将达到3.53微克/升,远远超过原来的五倍左右。虽然说没有一个家庭会将水反复烧开这么多次再饮用,但是在平时我们还是要尽量注意。
2.没烧开的水
很多人会选择饮用自来水,自来水经过自来水厂处理之后可以达到国家规定的标准,所以理论上来说自来水是可以放心饮用的,但是自来水并非从自来水厂空降到家家户户的,他是需要管道来输送的,在这个过程中就可能会遭到细菌的污染,因此建议最好将自来水烧开之后再饮用。另外有专家指出,在饮用未烧开的水,那么直肠癌和膀胱癌的风险也会提高20%-40%。
底该怎么喝才健康?
干净最重要:
不管喝什么,最关键的就是安全、卫生。自然界中的水一般不能直接饮用,最好的还是白开水,以及合格的桶装水和瓶装水。此外,容器也得干净。杯子要经常洗刷,饮水机也要每隔1~2个月清理一次。
喝足够量:
一般成人每天要喝1.5~2升的水(8杯水说法的来源),但也不用那么严格。天气热、运动量大,可以多喝点;蔬菜水果、牛奶豆浆吃的多,可以少喝点;白天建议每隔2~3小时喝一杯,不要等口渴才喝。
生活中对于食道不好的人来说,如果经常喜欢喝热水或者是吃热的东西,发现喉咙疼痛或者是感觉喉咙不适,多数都是食道癌的早期信号,这时候就应该及时的进行治疗,同时也少吃有致癌物质的食物,大家觉得千滚水和隔夜水可以喝吗?对身体有没有危害?不妨在下面留言。大家在平时也要注意少喝太烫的水,以免给喉咙造成伤害。
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