[2] 殷维君.环境保护基础[M].武汉：武汉工业大学出版社，1998.
以前小的时候，我们经常吃雪湖藕，这个藕跟其他地方的藕不一样，就是好吃。后来雪湖被污染，那里的藕谁都不敢吃了，说是金属含量多。在潜山县梅城镇生活了三十多年的吴先生告诉记者。好的水质才能孕育出高品质的莲藕，水质一旦变差，莲藕的品质也会跟着下降。那么，原本水质优良的雪湖怎么就被污染了呢?
老鸭，性味甘、温、无*，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。