改革开放以来,人们物质生活水平得到了一定改善,尤其是在饮食方面,大鱼大肉成为餐桌上的必备品,让男女老少成为”肉食主义者“。
一说起“垃圾食品”,相信很多人都会说方便面,这句话可谓从小听到大。之所以认为方便面是垃圾食品,是很多人认为方便面中含有很多添加剂,还传出吃方便面会致癌的说法,那事实真的如此吗?
方便面真的是垃圾食品,会致癌吗?
如果你也认为泡面属于垃圾食品,那么就真的冤枉方便面了,其实方便面并不属于垃圾食品,而且适量的摄入也并不会致癌。
尽管如此仍然不建议大家经常吃方便面,为什么会这么说呢?因为方便面的营养含量相对非常低,如果经常吃泡面或者是把泡面当作正常饮食摄入,久而久之很有可能会出现营养不良的情况。
有人说吃方便面会致癌,主要是由于方便面在加工生产的过程中额外添加了一定量的“丙烯酰胺”,而这种物质是一种被世界卫生组织国际癌症研究机构列为的“可能致癌物”。
对于丙烯酰胺这种可能致癌物来说,含有并不代表着量很大,存在并不一定代表就会有危害。
方便面中所含丙烯酰胺的量根本达不到致癌的剂量,正常食用并不会对身体构成威胁。
人工合成的“垃圾食品”或被揭晓?方便面未上榜,榜首多数人爱吃
1.肉卷
在生活中我们通常会看到超市中会售卖一些牛肉卷羊肉卷,这些肉卷通常要比普通的牛羊肉要便宜许多,之所以这样是因为这些肉卷并不是真正的牛羊肉里面会参加别的肉类,还有一个特别的名称叫拼接肉。
大家可以仔细想一下,一斤牛肉的价格要比一斤肉卷的价格还要贵,那么这些肉卷怎么可能是真正的牛肉呢?
2.红薯粉丝
红薯粉丝粉条是火锅麻辣烫等不可缺少的,在热水中滚烫一会儿,爽滑可口,吃起来非常筋道,但近几年淀粉的物价持续飙升。
很多商家为了在其中谋取利益,通过淀粉面粉和大量滑石粉食用胶掺入红薯粉里,看上去虽然和正常的红薯粉条没啥区别,但吃起来口感相对较差,柔韧性强,不易撕扯。
而且打着红薯粉丝的名号,却没有真正的红薯,人造红薯粉条吃太多对身体非常不好。
3.烤肠
冬天的“十肠想念”也是比较流行的,烤肠随处可见,尤其是在繁华的商业街以及学校门口,而且一般都是比较受大众欢迎的,尤其是一些小孩子,每到放学的时候必吃一根烤肠。
一般烤肠的售价相对比较便宜,很多人认为这是肉制作的,其实大部分烤肠都是添加了淀粉以及添加剂制作而成,如果经常吃这种烤肠很容易诱发肥胖,尤其是对于小孩子来说还可能会导致性早熟。
4.海蜇丝
海蜇丝销售价格不低,是种常见的海产品,家庭条件普通的人,几乎不会食用这类产品。
在商场中有时会看到一些有较便宜售价的海蜇丝,食用口感与真海蜇丝类似,但这些产品是人工产物,制作时添加了很多添加剂,海蜇成分基本没有。
在购买过程中不妨仔细观察,假海蜇丝有特别亮白的颜色,真海蜇丝在正常时颜色呈现淡黄。
5.人工奶油
现在的生活质量越来越好了,在市场上也出现了很多甜品以及糕点,这种食物是深受很多女性朋友喜爱的。
通常在吃完之后都会带给他们一个非常美好的心情,要知道这些糕点在制作过程当中都会选择使用黄油,但是现在很多人都会选择去用人造黄油,因为这一样的黄油价格是非常便宜的。
人造黄油在与天然奶油相对比的话,它当中的营养价值是非常低,而且进入人体之后还会增加消化的负担。
6.罐头
为延长保存期,罐头食品在制作过程中要加入防腐剂常用得如苯甲酸,一般而言,罐头食品所加防腐剂经过检验对人体无毒害作用,少量短期食用是相对安全的,但是,经常食用对肝、肾均有损害。
7.辣条
辣条是青少年的首选,麻辣条主要是一种不健康食品,在面粉加工后混合各种香料、防腐剂和添加剂制成,麻辣条中的脂肪糖和盐含量高,长期食用后容易发胖,辣条尝起来很辣,生产过程不一定卫生,它们容易影响消化系统,甚至容易出现呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等症状。
经常吃垃圾食品对身体有什么影响?
1.导致肥胖
容易导致肥胖是吃垃圾食品主要的危害之一,因为大部分的垃圾食品里面都含有较高的油脂,长期或大量食用会导致体内的油脂大量增加且不易消化,就会出现肥胖的情况。
2.伤及肝脏
经常食用还会对我们的肝脏造成损伤,因为垃圾食品中含有很多有害物质,而肝脏的主要作用正是解毒。
这些有害物质的增加会导致我们的肝脏负担变大,影响到肝脏的健康。同时这些食物中还含有大量的脂肪,在体内堆积以后,还容易出现脂肪肝的情况。
3.婴幼儿吃多了对牙齿不好
因为垃圾食品大多数都是高油高糖的,小朋友们吃多了难免牙齿上会有残留,此时又是孩子长牙的关键期,但小朋友们刷牙时不会将牙齿充分刷到,就产生了牙齿卫生隐患。
久而久之,就会产生蛀牙,龋齿。所以父母在孩子习惯养成期时要协助孩子认真仔细刷牙,从而预防口腔隐患。
4.让慢性病高发
人们在日常生活中经常吃这些垃圾食品,还会让一些慢性病高发,因为这些垃圾食品中多含有大量的糖或者精致淀粉,人们在食用他们以后血糖指数会快速升高,会让糖尿病高发。
另外人们经常吃那些油炸的垃圾食品,还会导致血脂异常,容易出现冠心病和动脉硬化,严重时还会让人类心脏功能下降。#爱乐养生#