如果您使用单词“SiliconValley”玩单词联想游戏，那么您不太可能会想到短语“罐头食品”。
硅谷代表着尖端技术，大胆创意改变世界。没有人会说锡罐是最先进的技术，尽管更具直觉的人可能对开罐器有所要求。
然而，在当时，罐头食品与湾区初创企业推出的产品一样具有革命性。
它的故事揭示了在过去多年左右的时间里，围绕创新的一些深刻难题几乎没有发生变化。
创造现代经济的50件事强调了有助于创造经济世界的发明，思想和创新。
它在BBC世界广播电台播出。您可以找到有关该节目来源的更多信息，并在线收听所有剧集或订阅该节目播客。
首先，我们如何激励好主意？
当然，有专利的诱惑力或先发优势。但是，如果您真的想鼓励崭新的思想，请提供奖励。无人驾驶汽车就是一个很好的例子。
4年，美国国防部高级研究计划局（Darpa）向第一辆穿越莫哈韦沙漠路线的车辆提供了万美元（当时为60万英镑）的资助。
结果就是纯粹的WackyRaces-车辆起火，翻倒，撞过篱笆撞到地面并停下来，因为它们被风滚草弄得糊涂了。该奖项无人认领。
然而，一年后，斯坦福车队成功完成了第二轮大挑战赛，并为此付出了万美元（合万英镑）的努力，并且在十年之内，自动驾驶汽车已经足够可靠，可以在公共道路上放松。
达帕奖几乎不是鼓励创新的第一场比赛。
年，法国*府因发明一种保存食物的方法而悬赏12,法郎。巴黎杂货店和糖果店尼古拉斯·阿佩特（NicolasAppert）最终宣称，该产品归功于肉汤或砧木的发展，而且-不太合理-基辅鸡的配方。
通过反复试验，Appert发现，如果您将煮熟的食物放在玻璃瓶中，将其放入沸水锅中，然后用蜡密封，则食物不会脱落。
法国*府为什么对保存食物感兴趣？出于同样的原因，达帕（Darpa）对可以穿越沙漠的车辆感兴趣-以赢得战争。
宣布奖项时，拿破仑·波拿巴是一位雄心勃勃的将*。到颁奖之时，他已经是法国的皇帝，即将发动灾难性的入侵俄罗斯。拿破仑也许没有说过：“一支*队在肚子上行*”，但他显然渴望扩大士兵的烟熏和咸肉供应。
Appert的实验室是一个常见现象的早期示例-*事需求刺激了能够改变经济的创新。
从GPS到苹果的iPhone到后来成为互联网的Arpanet，硅谷都建立在美国国防部首次资助的技术之上。
但是，即使想法来自公共部门，有时也需要一种企业家精神文化来探索它们可以做什么。
Appert在一本书中写下了自己的烹饪实验，后来以英文出版了《将所有种类的动植物物质保存多年的艺术》。
同时，另一名法国人菲利普·德·吉拉德（PhilippedeGirard）开始将这种技术应用于由锡而非玻璃制成的容器。但是，当他想将自己的想法商业化时，他决定在英吉利海峡航行。
为什么？雷丁大学前食品科学讲师诺曼·科威尔说，法国的官僚主义太多了。
他认为，当时的英国金融体系是企业家精神，许多风险投资家准备冒险。
促成现代经济的更多因素：
电视晚餐：加工食品革命的隐性成本塑料包装悖论人们如何学习安全烹饪有*植物？电脑会骗你以为是人吗？
吉拉德（Girard）雇了一位英国商人为他申请专利（由于英国与拿破仑交战，这是一个必要的巧妙手段），而工程师兼连环企业家布莱恩·唐金（BryanDonkin）则以1,英镑的价格购买了该专利。
如今的吉拉德（Girard）如今正在寻找一个拥有风险投资和冒险态度的地方，肯定会前往硅谷。
数十年来，其他人试图效仿其产生想法和发展业务的诀窍-以目前的说法创建一个“创新生态系统”。但是还没有一个衡量标准。
硅谷的地标应该是什么？负责硅谷水冷却器的人硅谷抗衰老的追求经济学家可以自信地告诉您创新生态系统的一些要素，例如使企业易于建立以及鼓励与学术研究的联系。但是还没有人完善配方。
争议最大的因素之一是如何进行最佳调节。缺少繁文tape节可能有助于将吉拉德吸引到英国，但罐头食品正要证明为什么规则和检查确实能达到目的。
到年，随着Donkin的专利到期，英国海*决定通过寻找便宜的供应商来省钱。事实证明这是不明智的。
在水手投诉之后，海*检查员开始检查这些商品。有一次，他们测试了罐，发现只有42罐是可食用的。其余的则含有腐烂的肾脏，患病的器官和狗舌等美味佳肴。
正如苏·谢泼德（SueShephard）在其食品保鲜，腌制，罐装和罐装历史中所指出的那样，这一丑闻在不幸的时候席卷了报纸。
年的大展览刚刚向普通的伦敦人介绍了迄今仅由豪华食品店储备的罐装美食。
这里有沙丁鱼和松露，朝鲜蓟和乌龟汤。腐烂的肾脏不应该成为叙述的一部分。随着质量的提高和价格的下降，罐头食品似乎已经进入了大众市场-但是花了很多年才能重建公众的信心。
那种大众市场似乎是不言而喻的。由于尚未发明冷藏技术，安全的罐头食品将扩大人们的饮食范围并改善营养。
罐头食品-是否足够健康？锡罐几乎没有的故事但是，要预测新技术将如何发挥作用以及监管机构是否应试图加快或阻止它们，朝某个方向轻推它们或让它独自呆着，并非总是那么容易。
人工智能会极大地扩大不平等吗？*府应该介入吗？怎么样？
这些是值得商questions的问题，但某些硅谷类型的公司已经充分