近些年来，随着社会养生意识的整体增强，一种以“保温杯里泡枸杞”的养生方法，逐渐风靡在大街小巷。
一时间，枸杞成为炙手可热、药食同用的滋补佳品，泡着枸杞的保温杯也成了许多中老年人的生活标配。
为什么枸杞泡水会风靡起来呢，这里我们就不得不提及，枸杞对保持人体健康的积极作用。
作为驰名中外的名贵中药材，枸杞对人体有以下几种保健作用：
1.滋补肝肾
枸杞性温和，具有滋补肝肾的作用，对腰部酸软、尿频舌红、血虚等症状均有显著的调养作用。
2.调节免疫
枸杞中富含枸杞多糖，含有生理活性，能够活化细胞、调节免疫力、增强机体免疫功能，从而提高人体抗病能力，预防疾病发生。
3.抵抗衰老
枸杞多糖能够提高吞噬细胞的吞噬功能，并通过激发淋巴细胞的增值能力来增强人体免疫衰老功能，起到抵抗衰老、保持年轻的作用。
4.降血糖、血压
一方面，枸杞多糖能够提高胰岛细胞的抗氧化能力，修复受损细胞、保护细胞不受过氧化物的损伤。
另一方面，枸杞多糖能够降低血浆中有害物质的含量，促进降钙素基因相关肽释放，预防高血压。
此外，枸杞还具有降血脂、提高视力、保护生殖系统、抵抗疲劳等作用。
枸杞性质温和，营养丰富，适当饮用枸杞所泡之水，对保持人的身体健康具有重要作用。但是，频繁且无节制的用枸杞泡水，往往会取得适得其反的效果。
无节制地饮用枸杞所泡之水，会引发怎样的后果？
1.容易上火
枸杞富含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素等营养成分，食用过多或是与其他补品同食会导致上火，出现眼睛红肿、流鼻血等症状。
2.与体质不好的人相克
感冒发烧、脾胃虚弱有寒气、身体有炎症、腹泻等现象不能食用枸杞，否则会加重病情，对身体具有不利影响。
除此之外，食用枸杞时，也有一些需要我们注意的地方，如：尽量不用过热的水冲泡枸杞，避免流失营养成分；或者用枸杞煲汤时，不与大枣等其他滋补类食品同用等。
其实在生活中，不论是枸杞也好，还是其他补品也罢，服用的时候都需要谨慎适当。要清楚，养生之事并非一蹴而就，适度、谨慎的补养方式，才能够真正保持身体健康。
